Trei rețete nemțești tradiționale
Locuinţă & stil de viaţă
Întreprinzătorii Amway din Germania prezintă rețetele lor tradiționale preferate
În acest episod al noii noastre serii cu rețete interactive, Întreprinzătorii Amway din Germania ne prezintă rețetele lor preferate și ne dau sfaturi despre cum pot fi ele preparate folosind iCookTM. Sunteți pregătiți pentru arome tradiționale bogate? Să începem!
Spiritul Gemütlichkeit
De la șnițele crocante la ciolanul de porc sățios, rață la cuptor făcută la foc mic, varză roșie, salată de cartofi cu oțet, pește fraged și cârnați de toate felurile, bucătăriei germane nu-i lipsesc deloc aromele, caracterul sau căldura. De fapt, ideea de Gemütlichkeit – care descrie o atmosferă relaxantă și prietenească – se regăsește nu numai în aromele preparatelor nemțești, ci și în modul în care sunt pregătite și oferite. Trei dintre Întreprinzătorii noștri Amway din Germania ne prezintă cu generozitate rețetele lor preferate și ne dau sfaturi despre cel mai bun mod de a le realiza folosind vasele de gătit iCook.
Un preparat de sărbătoare pe care trebuie să-l încercați
Pentru Alexandra Klass, din Krefeld, IPA la nivel de 6%, mâncarea pentru sărbătorile de iarnă trebuie nu doar să fie delicioasă și să cuprindă aromele tradiționale, dar și să se poată pregăti repede. „Aceasta este o rețetă simplă”, spune ea despre preparatul preferat al familiei sale, gulaș de sărbătoare cu găluște, salată de fetică și pere umplute cu dulceață de merișoare, „dar i-aș da nota zece din zece.”
Simplitatea și gustul vin de la o rețetă tradițională de bază, pe care Klass a adaptat-o pentru iCook Wok cu VITALOK™. „Acum nu-mi fac griji că se va arde ceva. În plus, am mai puține vase de spălat”, spune ea.
Gulaș de sărbătoare cu găluște, salată de fetică și pere umplute cu dulceață de merișoare
Descărcați această rețetă aici ca PDF / ca ePub
Variantă mediteraneeană cu conținut redus de grăsimi
Nicole Oechsle, IPA Diamant, care locuiește în fermecătorul oraș Mietingen, crede că un preparat perfect trebuie să fie echilibrat. Unul dintre preferatele ei dintotdeauna, fileul de vită cu legume mediteraneene și Käsespätzle cu conținut redus de grăsimi, asigură echilibrul dintre specificul german și legumele mediteraneene light și tăițeii cu ou și brânză, cu conținut redus de grăsimi. „Aceasta este una dintre rețetele mele preferate și e foarte ușor de făcut”, spune Oechsle.
File de vită cu legume mediteraneene și Käsespätzle cu conținut redus de grăsimi
Descărcați această rețetă aici ca PDF / ca ePub
Echilibrul unei bogății de arome
Pentru Întreprinzătoarele Amway și bunele prietene Julia Weber (la nivel de Perlă) și Natalie Goldbeck (la nivel de Platină), echilibrul – gust perfect, metodă ușoară de pregătire și ingrediente sănătoase – este caracteristica definitorie a unei mese perfecte de sărbători. Cele două doamne, care locuiesc în autoproclamatul „cel mai bun oraș din Germania”, Aschaffenburg, spun că preparatul lor preferat, o foarte aromată supă de sfeclă roșie cu smochine uscate și arahide, nu e doar incredibil de ușor de pregătit, ci și foarte sănătoasă.
„E ușoară. Foarte ușoară”, spune Weber surâzând, referindu-se la rețeta care aduce laolaltă două mărci Amway îndrăgite – iCook și bodykey by NUTRILITETM. „Nu trebuie să cauți altceva”, spune Goldbeck. „Este rapidă, gustoasă și sănătoasă!”
