O AFACERE DE SUCCES

Nu e nevoie să vă pricepeți la grădinărit

Vitamine şi suplimente alimentare

De obicei, plantele aromatice cumpărate din magazin îşi pierd prospeţimea înainte de a ajunge să fie adăugate în mâncare, așa că de ce să nu aveţi propria grădină cu plante aromatice în casă?

Pe lângă faptul că adaugă savoare și arome naturale în preparatele dumneavoastră, plantele aromatice aduc şi beneficii excepționale: reduc cantitatea de sare prin condimentarea naturală a mâncării, adaugă vitamine esențiale în dieta dumneavoastră și acționează ca anti-oxidanți și anti-inflamatori puternici.

Nu aveți nevoie de mult spațiu și nu trebuie să vă pricepeți la grădinărit - puteți găsi răsaduri și pământ pentru plante la orice magazin de specialitate. Plantele aromatice precum busuiocul, oregano, cimbrul, rozmarinul și menta vor aduce un plus de prospețime oricărui preparat.

Plantare și creștere

Alegeți pentru grădina dumneavoastră un loc în bucătărie sau în apropiere unde să aibă parte zilnic de lumina directă a soarelui timp de minim șase ore. Folosiți ghivece cu orificii de scurgere şi suficient de mari pentru a permite rădăcinilor să se extindă. Umpleți ghivecele aproximativ trei sferturi cu pământ nebătătorit și puneți suficientă apă cât să fie umed, dar nu îmbibat cu apă.

Scoateți răsadurile din recipiente și, având grijă să nu deteriorați rădăcinile, afânați pământul la baza rădăcinii. Așezați planta peste pământul din ghivecele dumneavoastră, apoi adăugați pământ cât să acopere rădăcinile. Bătătoriți ușor și udați, având grijă să nu inundați plantele. Udarea în exces este unul din principalele motive pentru care plantele aromatice nu supraviețuiesc.

Recoltare și îngrijire

Puteți recolta din plantele dumneavoastră la 4-6 săptămâni după plantare. Tăiați cât aveți nevoie, dar nu mai mult de o treime din plantă o dată. Aveți grijă să recoltați suficient de des astfel încât planta să nu înceapă să înflorească, pentru că atunci își va concentra energia asupra florilor și va face puține frunze, iar frunzele sunt cele de care avem nevoie.

Dacă plantele încep să înflorească, îndepărtați florile și tăiați cam o treime din codițe. Este bine pentru plantele aromatice să fie tăiate regulat, de aceea dacă nu puteți ține pasul cu planta dumneavoastră, tăiați câte frunze este nevoie și conservați-le. Puteți să mărunțiți plantele și să le puneți într-o tăviță pentru cuburi de gheață, să le acoperiți cu apă și apoi să le congelați, le puteți pune la uscat făcând o legătură și atârnându-le cu frunzele în jos câteva zile sau puteți face unt aromatizat.

În timp ce așteptați

Vreți ca organismul dumneavoastră se beneficieze de calităţile plantelor în timp ce așteptați să crească cele pe care tocmai le-aţi plantat? Beți o ceașcă de Ceai din plante bodykeyTM. Conține arome de lemongrass, ceai verde și urzică, are puține calorii și este absolut delicios.

Articole asemănătoare

Mai simplu ca niciodată să vă uimiţi oaspeţii

Locuinţa ta şi tehnologia

Detalii

Întăriţi-vă imunitatea

Vitamine şi suplimente alimentare

Detalii

O dietă de vară

Locuinţa ta şi tehnologia

Detalii

Folosim module cookie pentru a vă oferi o experiență optimă pe site-ul nostru. Modulele cookie sunt fișiere stocate în navigatorul dumneavoastră și sunt folosite de majoritatea website-urilor pentru a facilita personalizarea experienței dumneavoastră online.

Continuând să utilizați website-ul nostru fără a modifica setările, sunteți de acord să utilizăm module cookie.

Înțeleg