Coş de cumpărături (0) 0 Coş de cumpărături

Nu există produse în coş.

Îți mulțumim! Lista ta de cumpărături a fost transferată către magazinul online.

Mergi la magazinul online
O AFACERE DE SUCCES
© StockFood

Filé de vită cu legume mediteraneene și Käsespätzle cu conținut redus de grăsime

Rețete

Timp de pregătire: 45 de minute

Ingrediente pentru Käsespätzle cu conținut redus de grăsime:

  1. 170 g făină

  2. 2 ouă

  3. 50 g brânză Edam

  4. 45 g Camembert

  5. 2 cepe, decojite

  6. 1/2 linguri ulei de rapiță

  7. puțină apă

Ingrediente pentru fileul de vită cu legume mediteraneene:

  1. 480 g ardei grași

  2. 120 g ceapă verde

  3. 200 g roșii cherry

  4. 800 g morcovi

  5. 400 ml supă de legume

  6. 400 g filé de vită

  7. ulei de rapiță

  8. sare și piper

  9. piper Cayenne

  10. coriandru

Metodă de preparare:

  1. Amestecați făina, ouăle, sarea și puțină apă pentru a face un aluat. Frământați aluatul și puneți-l deoparte.

  2. Între timp, spălați și tăiați ardeii grași, ceapa verde, roșiile și morcovii.

  3. Puneți-le într-o cratiță iCook de 2 L peste supa de legume fierbinte.

  4. Asezonați cu sare, piper Cayenne și coriandru. Puneți capacul pe oală și lăsați la înăbușit 5 minute.

  5. Încălziți Tigaia non-aderentă iCook medie pe foc mare.

  6. Asezonați fileul de vită cu sare și piper și prăjiți bine pe toate părțile 1-2 minute.

  7. Puneți aluatul spätzle într-o pungă de plastic perforată, apoi strângeți încet pentru ca aluatul să curgă prin găuri în oala iCook de 4 L cu apă fierbinte.

  8. Puneți spätzle strat cu strat într-un Bol de amestecat iCook. Răzuiți brânza peste ei și amestecați-i în bol cu un polonic de apă caldă.

  9. Prăjiți ceapa în cea mai mică Tigaie non-aderentă iCook și puneți-o peste spätzle.

  10. Scoateți carnea de vită din tigaie, turnați peste ea o parte din supa de legume, apoi serviți împreună cu spätzle și legumele înăbușite.

Descărcați această rețetă aici ca PDF / ca ePub

Articole asemănătoare

Gulaș de sărbătoare cu găluște, salată de fetică și pere umplute cu dulceață de merișoare

Rețete

Detalii

Folosim module cookie pentru a vă oferi o experiență optimă pe site-ul nostru. Modulele cookie sunt fișiere stocate în navigatorul dumneavoastră și sunt folosite de majoritatea website-urilor pentru a facilita personalizarea experienței dumneavoastră online.

Continuând să utilizați website-ul nostru fără a modifica setările, sunteți de acord să utilizăm module cookie.

Înțeleg