Timp de pregătire și de gătire: 1 oră și 10 minute
Ingrediente:
4 mere medii, de ex. Gala sau Cox
2 pere medii, de ex. Comice sau Rocha, tăiate în patru
2 linguri de merișoare proaspete
2 linguri de unt, cubulețe
frunze de salvie pentru decorat
Metodă de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 °C (160° ventilator), gaz 4
Aranjați merele întregi, perele tăiate în patru și merișoarele pe o tavă. Așezați cubulețele de unt peste mere și pere.
Lăsați la copt aproximativ o oră până când devin moi în interior – coaja merelor ar trebui să aibă un aspect încrețit.
Scoateți din cuptor și lăsați-le puțin să se răcească. Decorați cu frunze de salvie și serviți.
Mere și pere coapte cu merișoare și salvie (Descărcați ca PDF / ca ePub )
