Coş de cumpărături (0) 0 Coş de cumpărături

Nu există produse în coş.

Îți mulțumim! Lista ta de cumpărături a fost transferată către magazinul online.

Mergi la magazinul online
O AFACERE DE SUCCES
© Jim Norton/StockFood

Fajitas cu pui, ceapă și ardei

Rețete

Timp de pregătire și de gătire: 30 min

Ingrediente:

  1. 1 linguriță de boia afumată

  2. 1 linguriță de chimion măcinat

  3. 1/2 linguriță de coriandru măcinat

  4. 1/2 linguriță de oregano uscat

  5. 2 ardei chipotle la conservă, în sos adobo

  6. 1 lingură de piure de tomate

  7. 1 praf de zahăr tos

  8. 2 linguri de zeamă de lămâie

  9. 100 ml de apă caldă, sau mai mult, dacă e nevoie

  10. 3 linguri de ulei de floarea soarelui

  11. 2 bucăți mari de piept de pui fără piele, feliat

  12. 1 ardei roșu mare și 1 ardei verde mare, ambii fără cotor și semințe și tăiați julien

  13. 1 ceapă roșie, tăiată julien

  14. 4 tortilla de făină

  15. sare; piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

  1. Combinați într-un blender mirodeniile, ardeii chipotle, piureul de tomate, zahărul, zeama de lămâie și apa. Mixați la viteză mare până obțineți un sos cremos; mai adăugați apă, dacă e nevoie pentru omogenizare.

  2. Puneți 2 linguri de ulei în Wok-ul iCook la foc mediu și lăsați până se încinge. Adăugați carnea de pui și puțină sare și piper, sotați timp de aproximativ 6-8 minute. Scoateți conținutul din wok.

  3. Adăugați în wok uleiul rămas, apoi ardeii, ceapa și un praf de sare. Sotați timp de 4–5 minute până se înmoaie, după care puneți puiul înapoi în vas.

  4. Încorporați sosul preparat la pasul 1. Aduceți la fierbere și lăsați pe foc timp de 3-4 minute, până când puiul și legumele sunt acoperite. Asezonați după gust cu sare și piper.

  5. Încălziți tortillele într-o tigaie iCook uscată. Umpleți-le cu puiul și legumele pregătite, apoi rulați și serviți.

Descărcați această rețetă aici ca PDF / ca ePub

Articole asemănătoare

Pui la cuptor cu plante aromatice

Rețete

Detalii

Folosim module cookie pentru a vă oferi o experiență optimă pe site-ul nostru. Modulele cookie sunt fișiere stocate în navigatorul dumneavoastră și sunt folosite de majoritatea website-urilor pentru a facilita personalizarea experienței dumneavoastră online.

Continuând să utilizați website-ul nostru fără a modifica setările, sunteți de acord să utilizăm module cookie.

Înțeleg