Coş de cumpărături (0) 0 Coş de cumpărături

Nu există produse în coş.

Îți mulțumim! Lista ta de cumpărături a fost transferată către magazinul online.

Mergi la magazinul online
O AFACERE DE SUCCES

File de șalău în crustă de migdale

Rețete

Timp total de preparare: 35-40 de minute / Porții: 4 / Valoare energetică per porție: 222 kcal

Echipament pentru gătit:

  1. Tigaia non-aderentă de 30 cm cu capac din sticlă tratată termic sau tigaia pentru sotare senior

  2. Bol pentru amestecare cu capac

Ingrediente:

  1. 4 fileuri de șalău (120-140 g fiecare)

  2. 1 ou

  3. 10 g de făină albă pentru aluat

  4. 30 g de migdale tocate

  5. 1 g oregano uscat

  6. 400 g de fasole verde

  7. 1 cățel de usturoi

  8. 1 lingură ulei de măsline

  9. sare și piper după gust

Informații nutriționale per porție:

  1. Proteine - 28 g

  2. Grăsimi - 9,9 g

  3. Carbohidrați - 5,2 g

  4. Valoare energetică - 221,9 kcal

  5. Colesterol - 135 mg

  6. Index glicemic - 70 (ridicat)

Metodă de preparare:

  1. Clătește fileurile de șalău, apoi usucă-le cu prosoape de hârtie.

  2. Prepară amestecul de ou: sparge oul, adaugă 2 linguri de apă rece. Amestecă bine, asezonează cu sare, piper și oregano.

  3. Trece fileurile de pește prin amestecul de ou, apoi prin făină și migdalele tocate. Prăjește-le la foc mediu în tigaie sau în tigaia pentru sotare senior timp de 3-5 minute pe fiecare parte.

  4. Când peștele este gătit, adaugă fasolea verde, usturoiul feliat subțire și câteva linguri de apă în tigaie și pune capacul. Gătește timp de 7-10 minute până ce fasolea este moale.

Articole asemănătoare

Calamari umpluți cu spanac, creveți, orez sălbatic și Wakame

Rețete

Detalii

Folosim module cookie pentru a vă oferi o experiență optimă pe site-ul nostru. Modulele cookie sunt fișiere stocate în navigatorul dumneavoastră și sunt folosite de majoritatea website-urilor pentru a facilita personalizarea experienței dumneavoastră online.

Continuând să utilizați website-ul nostru fără a modifica setările, sunteți de acord să utilizăm module cookie.

Înțeleg